RESTAURANT DE LOS SANTOS MENÚ
DESAYUNOS
JUGOS, FRUTAS Y CEREALES
JUGOS FRESCOS DE:
NARANJA, TORONJA O TOMATE $ 35
JUGO VERDE O PREPARADO $ 40
CEREALES SURTIDOS CON FRUTA $ 45
(ALL-BRAN, GRANOLA O CORN FLAKES)
ORDEN DE FRUTA TEMPORADA $ 45
HOT CAKES $ 50
YOGURT NATURAL $ 40
YOGURT SANTOS $ 45
FRUTA CON YOGURT Y GRANOLA $ 55
HUEVOS Y OMELETTES
HUEVOS NATURALES $45
HUEVOS REVUELTOS $60
(JAMÓN, TOCINO O A LA MEXICANA)
HUEVOS RANCHEROS CON TOCINO $70
OMELETTE DE JAMÓN, QUESO O CHAMPIÑONES $75
OMELETTE SANTOS (QUESO Y ELOTE) $75
HUEVOS SANTOS $85
PAQUETES DE DESAYUNOS
CONTINENTAL $ 75
JUGO DE NARANJA, PAN DE LA CASA,
MANTEQUILLA Y MERMELADA, CAFÉ, TÉ O LECHE
AMERICANO $135
JUGO O FRUTA, HUEVOS CON TOCINO O JAMÓN O HOT CAKES,
PAN DE LA CASA, MANTEQUILLA Y MERMELADA, CAFÉ, TÉ O LECHE
AMEXICANO $135
JUGO O FRUTA, HUEVOS A LA MEXICANA, RANCHEROS O CHILAQUILES
CON FRIJOLES Y QUESO, PAN DE LA CASA, MANTEQUILLA Y MERMELADA, CAFÉ, TÉ O LECHE
SANTOS $135
YOGURT NATURAL, HUEVOS CON JAMÓN, A LA MEXICANA O CON TOCINO
AL GUSTO, PAN DE LA CASA, MANTEQUILLA Y MERMELADA, CAFÉ, TÉ O LECHE
OTROS
SANDWICH DE JAMÓN, POLLO O MIXTO $ 60
ENTOMATADAS, ENFRIJOLADAS O $ 75
ENJOCOCADAS DE QUESO
ENTOMATADAS O ENFRIJOLADAS CON POLLO $ 80
CLUB SANDWICH $ 75
MOLLETES DULCES O A LA MEXICANA $ 65
ESPECIALIDADES DE LA CASA
PUNTAS DE FILETE A LA MEXICANA CON FRIJOLES $ 115
CHILAQUILES CON POLLO Y FRIJOLES $ 80
SIN POLLO $ 75
HUEVOS MONTULEÑOS $ 90
(CAMA DE FRIJOLECON HUEVOS FRITOS SOBRE TORTILLA,
BAÑADOS DE SALSA ESPECIAL, CON POLLO, JAMÓN, CHÍCHAROS Y AGUACATE)
CHILE DE GUISAR, RELLENO DE CHICHARRÓN, $ 80
BAÑADO CON CREMA Y QUESO EN CAMA DE
FRIJOLES
MACHACA CON HUEVO $ 110
CHICHARRÓN EN SALSA VERDE $ 65
COMIDA Y CENA
ESNTRADAS
COCTEL DE CAMARÓN $ 85
CECINA $ 100
HONGOS AL AJILLO $ 85
QUESO FUNDIDO CON $ 80
CHORIZO O RAJAS
QUESADILLAS:
NATURAL $ 40
CAMARÓN (2 PIEZAS) $ 50
HUITLACOCHE, FLOR DE $ 45
CALABAZA O RAJAS
QUESO PANELA EN SALSA $ 55
DE HUITLACOCHE
SOPAS
SOPA AZTECA $ 70
CALDO TLALPEÑO $ 75
SOPA DE NOPAL Y $ 70
FRIJOL
SOPA DE CEBOLLA $ 70
SOPA DE HONGOS $ 70
SOPA DE QUESOS $ 70
CONSOMÉ DE $ 60
POLLO
ARROZ CON $ 110
CAMARONES
ENSALADA
DE ESPINACA $ 80
ENSALADA VERDE $ 70
ENSALADA DE CÍTRICO CON ADEREZO DE CHIPOTLE Y $ 85
MIEL
ENSALADA IMPERIAL CON MANZANA Y PERA, QUESO $ 90
ROQUEFORT Y ADEREZO DE ZARZAMORA
CARNES ROJAS
FILETE DE RES
EN SALSA DE HUITLACOCHE
A LA PARRILLA
TAMPIQUEÑA
FILETE «SANTOS»
FILETE ENCOSTRADO
FILETE REAL
(FILETE DE RES CON COPETE DE CHAMPIÑONES GRATINADOS CON QUESO
PROVOLONE, SALSA DE CHILE MORITA Y GUARNICIÓN DE GAJOS DE PAPAS
A LAS HIERBAS FINAS)
DEL MAR
TILAPIA AL EPAZOTE $ 125
FILETE DE PESCADO EN SALSA DE CAMARÓN $ 140
FILETE DE PESCADO A LA PLANCHA $ 120
FILETE DE PESCADO A LA VERACRUZANA $ 125
FILETE DE PESCADO SPINACI $ 125
(FILETE DE PESCADO EN CREMA DE ESPINACA CON FRITURA DE
ZANAHORIA Y GUARNICIÓN DE ARROZ AL EPAZOTE)
FILETE DE PESCADO ARRIERO $ 125
(SALSA DE AJILLO CON AROS DE CHILE SECO)
CAMARONES DE FRECHEZZA $ 215
(CAMARONES CAPEADOS Y BAÑADOS EN SALSA DE PIÑA, ZANAHORIAS,
MENTA Y CHILE GÜERO CON GUARNICIÓN DE LECHUGAS Y PERAS DE PAPA)
CAMARONES DI COCCO $ 215
(CAPEADOS EN TEMPURA, BAÑADOS CON SALSA DE COCO Y CHILE GÜERO
CON GUARNICIÓN DE ENSALADA, BETABEL Y PLÁTANOS MACHOS FRITOS)
CAMARONES BRAVOS $ 215
(CAMARÓN ALBARADO CON TOCINO EN SALSA DE TRES CHILES CON
GUARNICIÓN DE ARROZ)
POSTRES
FLAN $ 40
PASTEL DE ELOTE $ 45
TARTA DE MANZANA $ 45
HELADO DE VAINILLA EN SALSA DE FRUTOS $ 70
ROJOS CON NUEZ ROSTIZADA AL VINO TINTO
